août 2006 — ÉDITION IMPRIMÉE    
 
Contenu
   
 

 

Expertise

Q  Comment conclure une entente au cours d’un repas d’affaires?

R  Un repas d’affaires ne sera qu’une activité sociale si vous n’avez pas une idée claire de vos attentes. Voici six conseils à prendre en compte :

Définissez vos objectifs. Déterminez ce que vous voulez accomplir en dressant la liste des points clés que vous voulez aborder.

Fixez des limites quant à la durée du rendez-vous. Un dîner de 90 minutes est suffisamment long pour manger et conclure l’entente.

Limitez le bavardage au début du dîner. Bien que les menus propos aient leur place, assurez-vous de limiter le temps que vous leur consacrez, de manière à ne pas manquer de temps lorsque vous parlerez affaires.

Prenez des notes. Dites à votre client que vous prendrez des notes. Vous éviterez ainsi de rappeler plus tard pour obtenir des informations importantes déjà fournies.

Commandez intelligemment. Choisissez un plat qui vous permet de prendre des notes facilement et d’éviter tout dégât.

N’oubliez pas vos bonnes manières. Évitez de poser des questions lorsque votre interlocuteur prend une bouchée. Espacez vos questions pour permettre à chacun d’apprécier le repas sans devoir parler la bouche pleine ou se sentir pressé.


Margaret Miller est conseillère de direction certifiée et présidente de TERAGRAM Coaching & Consulting Group (www.teragram.ca), basé à Hamilton (Ontario).